Bolo de Caneca

Ao lerem o título devem-se ter questionado "Mas então não publicas só receitas saudáveis?!". 

Sim apesar de ser uma receita de um bolo, é um bolo completamente saudável e para matar as saudades dos bolos apetitosos que se encontram nas montras das confeitarias :p

Apesar do controlo de açúcar na minha alimentação e apesar de estar completamente habituada a não o ingerir às vezes também me apetece um bolo. Para não cair na tentação dos doces decidi adaptar uma receita já existente pela internet só com produtos saudáveis e ao alcance de todos nós.

Ingredientes:

-1 Ovo

-1 colher de sopa de Iogurte Grego Natural Ligeiro (Lidl)

- 2 colheres de sopa de Farinha de Aveia 

-1 colher de sopa de Cacau em pó

-1 pitada de Fermento

- Um pouco de óleo de coco 

Modo de preparo:

A preparação é a mesma do bolo tradicional de caneca e muito fácil. Mistura-se todos os ingredientes na caneca e levasse ao microondas durante mais ou menos 2 minutos (o tempo depende da potência do vosso microondas).

Et voilá, esta pronto o vosso bolo.

Caso experimentem esta receita partilhem comigo aqui nos comentários ou utilizem a #danielaaraujobolodecanecafit.
Beijinhos